منتديات تتنفسك دنياي
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات تتنفسك دنياي (https://www.tatanafask-d.com/index.php)
-   مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ• (https://www.tatanafask-d.com/forumdisplay.php?f=62)
-   -   بيف ستراكونوف... من مطبخي (https://www.tatanafask-d.com/showthread.php?t=137855)

Єşяαα♕ 22-01-2025 02:19 PM
بيف ستراكونوف... من مطبخي
 











.

https://up.zalghaym.com/do.php?img=70070






المكوّنات

حبة بصل واحدة مفرومة.
250 غراماً من الزبدة.
فصّ من الثوم المفروم.
200 غرام من شرائح الفطر.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
ملعقة كبيرة من الزيت.
شريحتان من اللحم، كلّ شريحة تزنُ 200 غرام.
150 مللتراً من مرق اللحم.
140 من الكريمة الحامضة.
ضمّة من البقدونس المفروم.

طريقة التحضير

نضع الزبدة في مقلاة كبيرة، ثم نرفعها على النار، ونضيف إليها البصل المفروم، ونقليه حتى يذبل جيداً. نضيفُ الثوم والفطر، ونقلّب المكونات مع بعضها البعض، حتى يصبح لونها ذهبيّاً مائلاً للبنيّ. نضيف البابريكا للمكوّنات ثم نقلب من جديد لمدة لا تزيد عن ثلاثين ثانية. نرفع المزيج عن النار، ثم نتركه جانباً حتى يبرد. نضع الزيت في مقلاة عميقة، ثم نضعُ شرائح اللحم في، ونتركُها لمدة أربع دقائق حتى تطهى جيداً، مع تقليبها على الجهتيْن لتتحمر. نرفع المقلاة عن النار، ثم نسكب خليط الفطر إليه، ونضيف المرق ونتركه على النار يغلي، حتى تتبخر نصف كميّة المرق عنه. نرفع المقلاة عن النار، ثم نضيف إليها الكريمة الحامضة والبقدونس، ونقلّب الخليط قليلاً. نضع شرائح اللحم في طبق التقديم، ثم نسكب الصلصة عليه، ونقدّمه جاهزاً للأكل.

تتنفسك دنياي 22-01-2025 02:31 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
طرح جميل وجهود مميزه
يعطيك العافيــة على هذا الابـــــداع
خالـــص شكــري وتقديـــري

تم الختم و الإضافة

♥мs.мooη♥ 22-01-2025 05:35 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
بين مواضيعكم نجد
المتعة دائماً
وفقكم الله لقادم اجمل

نـَغمَـة سَـاهِـيـه 22-01-2025 07:04 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

لآيَقَربٌونَكْ ♠ 22-01-2025 07:27 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
كالعادة إبداع رائع..
وطرح يستحق المتابعة..
شكراً لك ، بانتظار الجديد القادم ..
دمت بكل خير ، لروحك السعادة ..

اسير القلوب 22-01-2025 08:38 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
ابداعك في الطبخ يفوق الوصف
راق لي كثيراً وصفات طبخك
دمت بخير
احترامي لك وخالص تقديري ليدينك المميزة

بائعة الورد 22-01-2025 08:58 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
ماشاء الله تسلم يدك قلبو
يعطيك العافية لا عدمناك
لقلبك جنائن ورد
:246:

أمير المحبه 22-01-2025 11:00 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

الرَّمق الأخير 22-01-2025 11:19 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
سلمت يمينك ع المجهود والطرح الرائع
لا عدمنا وجودك وجديدك
ربي يع ـطيك الع ـوآفي
كــــــــل الـــــــــود.,

سابي 23-01-2025 03:26 AM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
إسراء
:57:
اشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
 وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
 دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
 احترامي وتقديري لكم
https://s4.picofile.com/file/8162115...B1%DA%A9_2.gif

MOHAMMAD 23-01-2025 12:57 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
طبق شهي
تسلم الايادي والف عافية

انفاس الانين 23-01-2025 02:20 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
ماشاء الله
شكلها لذيذة
تسلم يدينك
وعوافي

⦁.Σнѕαѕ.☘ 23-01-2025 07:17 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
يم يم


عاشت ايدجـ



كل الشكر لك

كل الحنان فيها 25-01-2025 10:02 AM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
اكلة شهية
ووصفة سهلة
سلمت حبي

افنان 25-01-2025 11:11 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
سلمت آناملك لروعـہ طرحهآ ••
يعطِـــيكْ العَآفيَـــہُ ••

كل الحنان فيها 25-01-2025 11:15 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
عاشت الايادي المبدعه

باسل 26-01-2025 01:02 AM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
لا عدمنا التميز و روعة الإختيار
دمت لنا ودام تألقك الدائم

ابوصالح 12-02-2025 06:35 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
صفحة مكتملة بـ جمال ..
الطرح ..
شكراً لك منْ القلب على هذآ العطاء..
بِـ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ..
خآلص ودي ووردي لِـ أنفآسك ..
http://up.tatanafask-d.com/uploads/166352449170341.gif

عاشق الغاليه 10-03-2025 05:16 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
موضوع جميل جداً
أبدعتم بأنتقآئكم لهُ يالغالين
شكرآ جزيلآ لكم يآ ورود ع حسن الانتقآء
ربي يعطيكم كُل العافيهَ
ومآ يحرمنـآ منـكم
متميزون
ومتألقون
ومُبدعون
دوماً وبكُل مآ تنتقون
سلمت يدآكم وبوركت
في انتظار القـآدم بـ شوق لآ ينتهـي
دمتم بألف خير
~..ـجورياتي

عاشق الغاليه

أمير المحبه 24-04-2025 11:18 AM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

سمو المجد 29-04-2025 01:48 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
سلمت يمينك النديه بالجمال
على شذرات الحُضور وعبق المنثور
يعطيك العافية على ثمرات جهودك
شكري وتقديري

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:33 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
احساس
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:33 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
مون
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:34 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
امير
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:34 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
لا
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:34 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
الرمق
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:34 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
ابو
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:34 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
اسير
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:34 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
افنان
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:34 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
انفاس
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:35 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
باسل
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:35 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
بائعه
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:35 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
تتنفسك
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:35 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
محمد
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:35 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
سمو
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:35 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
سابي

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:36 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:36 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
عاشق
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:36 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
غنج
شكرا لحضوركم :788:

Єşяαα♕ 20-07-2025 03:36 PM
رد: بيف ستراكونوف... من مطبخي
 
استثنائي
شكرا لحضوركم :788:


الساعة الآن 04:48 PM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.