منتديات تتنفسك دنياي

منتديات تتنفسك دنياي (https://www.tatanafask-d.com/index.php)
-   مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ• (https://www.tatanafask-d.com/forumdisplay.php?f=62)
-   -   مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي (https://www.tatanafask-d.com/showthread.php?t=88154)

إسراء 25-03-2024 09:04 PM

مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 

https://up.tatanafask-d.com/uploads/17113895781941.jpg








مقادير مقلوبة البطاطا




  • 3 أكواب أرز بسمتي منقوع في ماء وملح.
  • حبتين من البطاطس المقطعة إلى مكعبات.
  • نصف حبة فلفل رومي مقطع إلى شرائح.
  • زيت.
  • بهارات صحيحة هيل وخولنجان وقرفة وورق غار.
  • حبة بصل متوسطة مفرومة.
  • 4 فصوص من الثوم المفروم.
  • 500 جرام من صدور الدجاج المخلية والمقطعة إلى مكعبات.
  • ملح وفلفل وزنجبيل وبهارات دجاج.
  • ملعقة من صلصة الطماطم.
  • حبة طماطم مفرومة.
طريقة عمل المقلوبة بالبطاطا والدجاج

  • نسلق الأرز بعد أن تصفيه من ماء النقع حتى يصل إلى 50 في المائة من النضج.
  • نقلي مكعبات البطاطس مع شرائح الفلفل الأخضر.
  • في قدر نضع كمية قليلة من الزيت مع البهارات الصحيحة الهيل والخولنجان وورق الغار والقرفة ونقلب لمدة دقيقة ثم نضيف البصل المفروم والثوم المفروم ونقلب حتى يصفر.
  • نضيف نصف كيلو جرام من شرائح الدجاج المقطعة إلى مكعبات ونقلب.
  • نضيف الملح والفلفل والزنجبيل وبهارات الدجاج.
  • نضيف حبة طماطم مفرومة مع ملعقة صلصة ونقلب المكونات كلها ثم نتركهم قليلاً حتى تتسبك الطماطم.
  • نضيف البطاطس المقلية والفلفل المقلي ثم نضيف كمية من الماء حتى تغطي كل المكونات.
  • نضبط الملح ثم نضيف الأرز ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى النضج.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل مقلوبة الخضار بالكوسا والبطاطس
  • نقلب القدر في طبق التقديم أو السرفيس ثم نضع على السفرة كطبق رئيسي






آيلاَ 25-03-2024 10:09 PM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
'




يَمي
تَسلم أيدك عَ الوصفة وليتو صحه وعَافيه عَ ئلبك ' :ert-1: .

انفاس الانين 25-03-2024 11:34 PM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
ماشاء الله
شكله لذيذ
سلمت اناملك ع جمال وصفتك
عوافي

نور 25-03-2024 11:38 PM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
تسلمي ايادي على الطرح الرائع المميز دمتم ودام وجودكم واعطائكم شكرا لكم وفي انتظار جديدكم بكل شوق

سفير العطاء 25-03-2024 11:59 PM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
باسم الله ما شاء الله
سفرتكم دايمة وبيتكم العامر ان شاء الله
صياما مقبولا وافطارا شهيا
عاشت اليد التي طبخت وقدمت بكل كرم
تحياتي وتقديري لمجهودكم
دمتم بكل خير وود

⦁.Σнѕαѕ.☘ 26-03-2024 12:51 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
:1026:
يم يم


فيهه العافيهه قلب


تقييمي + نشر + المكافأة

♥мs.мooη♥ 26-03-2024 12:53 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
ماشاء الله خوش طبخة

قلب لاهنتي :56:

⦁.Σнѕαѕ.☘ 26-03-2024 12:53 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
تم الاضافهه

عذب القصيد 26-03-2024 02:18 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
ما شاء الله تسلم الأيادي وعليكم بالعافية قلبي

فخامة رجل 26-03-2024 04:08 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
يمي يمي

مسترٍيَحٍ آلُبآلُ 26-03-2024 05:29 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
سنعه وفنانه

بنت الرافدين 26-03-2024 07:57 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
كم اسعدني رؤية متصفحكم
وكم هو رااائع ان اجد هذا الذوووق الرفيع
يستنشق عبق الحيااة
طرح راااقي جدا ومميز
مبدعين في اختيااراتكم في انتظااار قااادمكم
لكم ودي وكونوا بخير

تتنفسك دنياي 27-03-2024 01:41 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
طرح جميل وجهود مميزه
يعطيك العافيــة على هذا الابـــــداع
خالـــص شكــري وتقديـــري

الولهان عبدالله 28-03-2024 02:49 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
مقلوبة وبطاطا حلو

غنُج ملفُت ♔ 28-03-2024 07:16 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
يم يمي
وصفه لذيذه ومميزه

إسراء 01-04-2024 03:24 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
مون
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:24 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:24 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
احساس
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:24 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
ايلا
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:25 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
مستريح
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:25 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
مهابه
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:25 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
ولهان
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:25 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
هوس
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:25 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
انفاس
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:26 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
تتنفسك
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:26 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
بنت
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:26 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
سفير
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:26 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
عذب
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:26 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
غنج
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:27 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
فخامه
حضور جميل :955:

إسراء 01-04-2024 03:27 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
نور
حضور جميل :955:

كل الحنان فيها 05-04-2024 02:18 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
شكرا لكم من الاعماق احبتي
لارواحكم النرجس

ابوصالح 06-04-2024 05:39 PM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
صفحة مكتملة بـ جمال ..
الطرح ..
شكراً لك منْ القلب على هذآ العطاء..
بِـ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ..
خآلص ودي ووردي لِـ أنفآسك ..
http://up.tatanafask-d.com/uploads/166352449170341.gif



إسراء 11-04-2024 02:05 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
حضور جميل :955:

إسراء 11-04-2024 02:05 AM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
ابو صالح
حضور جميل :955:

سابي 15-04-2024 07:11 PM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
إسراء
:720:
اشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
لا حرمنا الله من تواصلكم ورقي العطاء
احترامي وتقديري لكم


إسراء 17-04-2024 06:29 PM

رد: مقلوبة بالبطاطا والدجاج... من مطبخي
 
حضور جميل :955:


الساعة الآن 08:40 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.