منتديات تتنفسك دنياي - اصابع حلوى مقرمشه

منتديات تتنفسك دنياي (https://www.tatanafask-d.com/index.php)

- مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ• (https://www.tatanafask-d.com/forumdisplay.php?f=62)

- - اصابع حلوى مقرمشه (https://www.tatanafask-d.com/showthread.php?t=83877)

اصابع حلوى مقرمشه

https://up.tatanafask-d.com/uploads/170860585624261.jpg

المقادير
1 كوب ماء
¼ كوب زيت
رشة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب دقيق
قطر

طريقة التحضير
نضع كلاً من الماء والزيت والملح والسكر والفانيليا والدقيق في قدر ونضعها على النار ونحركها باستمرار لمدة 3 دقائق حتى يتشكل لدينا العجين .
نضع العجين على سطح مستوٍ ونرش فوقه 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة ونفرك العجين بيدينا ثم نضعه في كيس نايلون ونحكم إغلاقه ثم نشق إحدى زواياه ونمد اطبع طويل من العجين ثم نمرر الشوكة فوق العجين كي يأخذ شكلاً جميلاً .
نقطع العجين إلى قطع صغيرة ثم نحمي الزيت جيداً في قدر عميق ونقليها حتى تأخذ لوناً ذهبياً وتصبح مقرمشة .
نصفي بلح الشام من الزيت جيداً ونضعه وهو ساخن فوق القطر البارد مباشرة ونغمره ونتركه قليلاً حتى تمتص جميع القطع من القطر وبعدها نصفيها من القطر وتصبح جاهزة للتقديم

رد: اصابع حلوى مقرمشه

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

رد: اصابع حلوى مقرمشه

ماشاء الله خوش طبخة

عاشت ايدج قلب لاهنتي :e-r_011:

رد: اصابع حلوى مقرمشه

ختم ونشر وتقيم وتم اضافة مع الشكر لاهنتي :e-r_011:

رد: اصابع حلوى مقرمشه

طرح جميل وجهود مميزه
يعطيك العافيــة على هذا الابـــــداع
خالـــص شكــري وتقديـــري

رد: اصابع حلوى مقرمشه

واوو

يم يم

عاشت ايدجـ قلبي

فيهه العافيهه ياربـ

كل الشكر لك :ert-013:

رد: اصابع حلوى مقرمشه

موضوع راقي
كل الشكر للانتقاء المميز
تقديري

رد: اصابع حلوى مقرمشه

يسلموووووووو

رد: اصابع حلوى مقرمشه

يمي يمي مشاء الله
شُكرًا على جمـال طرحك المميز
لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
و الله يعطيكِ الف عافيه .

رد: اصابع حلوى مقرمشه

ده اسمه عندنا يا اسراء في مصر بلح الشام
تسلمي ايادي على الطرح الرائع المميز دمتم ودام وجودكم واعطائكم شكرا لكم وفي انتظار جديدكم بكل شوق