كرات البطاطا مع جبن (حصري لتتنفسك دنياي)
 

https://g.top4top.io/s_34286mp2z0.jpg

https://g.top4top.io/p_34286mp2z0.jpg

الطريقة

أحضر وعاء كبير، وامزج البطاطا مع الملح والبابريكا والثوم، واخلطهم معًا جيدًا.
خذ حوالي نصف ملعقة كبيرة من خليط البطاطا المهروسة، وافردها على راحة يدك على شكل قرص.
املأ العجينة المفرودة بملعقة صغيرة من جبن الموزاريلا، ثم قم بطيها على بعضها البعض.
شكّل من القرص كرة مغلقة، واستمر في تكرار نفس الخطوات لتنتهي كافة العجينة.
أخفق البيض في طبق عميق، وضع الدقيق في طبق آخر، وفتات الخبز في طبق منفصل أيضًا.
خذ كرة من الكرات، وضعها في الدقيق ولفها حتى تتغطى كاملًا.
اغمس الكرات في البيض المخفوق وغطها تمامًا به.
اغمس الكرة بعد ذلك في البقسماط وتأكد من تغليفها تمامًا به.
أحضر مقلاة كبيرة، وسخن الزيت إلى درجة حرارة متوسطة.
اقلي كرات البطاطا بالجبنة على دفعات مدّة 2-3 دقائق حتى تصبح بنية اللون.
انقلها لطبق مبطن بمناديل ورقية، وقدمها فورًا.
ملاحظات اخصائية التغذية


بالهنا والشفا

رد: كرات البطاطا مع جبن (حصري لتتنفسك دنياي)
 

سلمت الانامل الذهبيه
لما خطته لنا من عبارات
وحروف قمه في الجمال
وروعة الاحساس الصادق
دمتِ بود ..

رد: كرات البطاطا مع جبن (حصري لتتنفسك دنياي)
 

رووعه


سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح.

رد: كرات البطاطا مع جبن (حصري لتتنفسك دنياي)
 

وصفه شهيه
يسلم الايادي

رد: كرات البطاطا مع جبن (حصري لتتنفسك دنياي)
 

رد: كرات البطاطا مع جبن (حصري لتتنفسك دنياي)
 

ورائع لحرفك عبق يشد الناظر
بدءً من العنوان إلى مالا نهاية حيث إبداعك يمتد

فشكراً لك لما تقدمه

رد: كرات البطاطا مع جبن (حصري لتتنفسك دنياي)
 

سأقف قليلًا عند هذا الإبداع الذي
جعلني أترك ما بيدي حتى أنهيه إلى آخره.

رد: كرات البطاطا مع جبن (حصري لتتنفسك دنياي)
 

قلمك سيال بأجمل الأنغام
وحروفك تتهادى مختالة برقتها وجمالها
طابت روح صاغت لنا هذه الألحان
وسلم يراع أتقن كتابتها

رد: كرات البطاطا مع جبن (حصري لتتنفسك دنياي)
 

حقا انك ابدعت و ارتقيت بنا
الي سلم الابداع ..
سلمتم و دمتم بأذن الله ..
تقبلوا مرور ي

رد: كرات البطاطا مع جبن (حصري لتتنفسك دنياي)
 

طرح إحتواه الجمال بذاته ,!
نطق اللسان لوحده دون إرادة
بما إحتوى ربيع سقف إبداعكِ
الذي حاكى كل تفاصيل الرقي
بـ بضعة سطور مرصعة بـ الذهب
ودي وخالص إحترآمي