نختار جبن يفضل ان يكون جبن
صلب كجبن الشيدر وجبن فالكون
نقوم ببشر الجبنة
ونحضر قدر نضع به بصل وقليل
من الزيت على نار هادئة حتى يتحمر
البصل وبعدها نضع الجبن المبشور
حتى يذوب قليلا وبعدها نضع ملعقة
متوسطة من صلصة الطماطم نحركها
ونحرص على ان لايختلط تماما معجون
الطماطم مع الجبنة
وبعدها تقدم الجبنة اللذيذة ونضع
فوقها الشطة جاهزة للأكل
بالهنا والشفا
طبخة كل الحنان (حصري لتتنفسك دنياي)
رد: طبخة كل الحنان (حصري لتتنفسك دنياي)
العرض العادي
