الطريقة
اولا طريقة المرقة
نقوم بإحضار القدر نضع به البصل
والطماطم وقليل من الزيت والماء
على نار هادئة ومن ثم نضع صلصة الطماطم
مع لحم المفروم والبهارات والملح ونضيف
أيضا ماء حتى تكون المرقة جاهزة للأكل
ثانية طريقة الارز
نحصر قدر نضع به ماء مغلي ومن ثم
نقوم بوضع الارز به ونضيف قليل من الملح
حتى ينضج الارز ومن ثم نقوم بتصفيته
من الماء ونضعه على نار هادئة جدا
ومن ثم يقدم الارز مع المرقة للأكل
طرح إحتواه الجمال بذاته ,!
نطق اللسان لوحده دون إرادة
بما إحتوى ربيع سقف إبداعكِ
الذي حاكى كل تفاصيل الرقي
بـ بضعة سطور مرصعة بـ الذهب
ودي وخالص إحترآمي