واطيب مقلوبه ... من مطبخي

[Єşяαα♕]

https://up.anin-ro7.com/do.php?img=14621



المكوّنات





3 باذنجان
3 كوب أرز، قصير منقوع مدة نصف ساعة
800 غرام دجاج
1 ملعقة صغيره فلفل أسود
2 ملعقة صغيره كاري
2 ورقة غار
1 بصلة
ملح



الخطوات




1

يغسل الدجاج ويصفى ويسلق مع البصلة، الغار، الكاري والملح لمدة 45 دقيقة، نخرجه من المرقة ونصفيها و ننظف الدجاج من العظم ونتركه جانبا.




2

يقطع الباذجان طوليا بعد غسله جيدا ويرش بالملح حتى يخرج ماء، يجفف جيدا ويقلى.




3

يصفى الأرز ويتبل بالملح والفلفل الأسود.




4

في قدر تيفال حجم صغير، تصف قطع الباذنجان على طرف القدر ثم يوضع اول طبقة قطع الدجاج ثم الأرز ويضاف 4 كوب مرقة الدجاج وتترك القدرعلى نار قوية حتى يظهر الأرز.




5

تغطى القدر وتخفف النار حتى تجف المرقة وينضج الارز، تطفيء النار ويقلب القدر ويترك مقلوب ربع ساعة ثم يرفع ويزيين بالمكسرات وتقدم المقلوبة.



*

[تتنفسك دنياي]

طرح جميل وجهود مميزه
يعطيك العافيــة على هذا الابـــــداع
خالـــص شكــري وتقديـــري

تم الختم و الإضافة

[غنُج ملفُت ♔]

وصفه شهيه
سلمت الايادي ياعسل

[♥мs.мooη♥]

بين مواضيعكم نجد
المتعة دائماً
وفقكم الله لقادم اجمل

[اسير القلوب]

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

[كل الحنان فيها]

وصفة لذيذة
سلمت دياتك الجميلة

[توتا]

سلمت الأيادى الطيبة
فى الإبداع والتواصل المستمر
فى نشر الجديد
أُحييك على إختيارك الرائع والمميز..
تحياتى لك

[افنان]

طبق يُعآنِقَ السُمآءَ تُميزِاً’..
طُرحَ رآُقيَ كـ رُقيَكّ’,.
دُمتَ نهُِراً جُآرفَاً يُروُينَآ بُروآئَعكّ’,

[وتين ♔]

موضوع مميز :974:
الله يعطيك العافية :974:
سلمت يداك ودام عطائك :974:
ننتظر المزيد من الإبداع الراقي :974:

https://upload.3dlat.com/uploads/13608618106.gif

[روح .. ❥]

روعه بكل ما تعنيه الكلمة
وخاصة الي فوووق هام السحب
تسلم على جميل
كل الشكر لك

[شجون]

يسلمو على روعة طرحك
الله يعطيك العافيه
وشكراً على هذا العطاء

[فخامة رجل]

‏كعآدتك إبدآع في صفحآتك
يعطيك آلعآفيـه يَ رب
وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض
لقلبك السعآده والفـرح ..

[ثينا]

يعطيك العافيه على هذا الطرح

وسلمت اناملك المتألقه
لروعة طرحها.. تقديري لك...

[جوليا]

ترنيمة متفردة تحمل
انفاس من الابداع والجمال...

[نـَغمَـة سَـاهِـيـه]

يمي يمي
لزيزه

[ڪحيلۃ ﭑلسمآۅۿ]

الله يعطيكم العافية ...
سلم القلم الذي يجلب لنا هذا الابذاع ...
اعجابي و شكري ...
تسلم الايادي ...
باقة ورد
مني لكم ..

[بائعة الورد]

ما شاء الله تسلم يدك وعليكم بالعافية
يعطيك العافيــة :637475:

[نورهان]

سلمت الاكف الطاهيه الفنانه
طبق شهي لذيذ روعه
دام الابداع فيكم ومنكم التقييم والشكر
https://new-beautiful.org/?seraph_accel_gci=wp-content%2Fuploads%2F2016%2F09%2F20160914-320-1.gif&n=QuVa2f7jAbGJ3aWFLJ91gw

[أمير المحبه]

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

[سابي]

إسراء
:57:
اشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
احترامي وتقديري لكم
https://s4.picofile.com/file/8162115126/%D8%AD%D8%B4%DB%8C%D9%87_%D9%85%D8%AA%D8%AD%D8%B1% DA%A9_2.gif

[نور]

بارك الله فيك ونفع بطرحك
انتقاء قيم ومميز
سلمت يداك لروعة الانتقاء
لروحك الجوري

[الرَّمق الأخير]

https://www2.0zz0.com/2024/12/18/08/122447600.gif

[ريِحآن~]

~




كُتلة شُكر تنحنِي لـِ أُلق إنتقاءك
سلِمت الأكُف ..

[MOHAMMAD]

يعطيك العافيه على الطرح ..
دام التألق... ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق..
ودي وعبق وردي

[ابوصالح]

صفحة مكتملة بـ جمال ..
الطرح ..
شكراً لك منْ القلب على هذآ العطاء..
بِـ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ..
خآلص ودي ووردي لِـ أنفآسك ..
http://up.tatanafask-d.com/uploads/166352449170341.gif (http://up.tatanafask-d.com/)

[عاشق الغاليه]

موضوع جميل جداً
أبدعتم بأنتقآئكم لهُ يالغالين
شكرآ جزيلآ لكم يآ ورود ع حسن الانتقآء
ربي يعطيكم كُل العافيهَ
ومآ يحرمنـآ منـكم
متميزون
ومتألقون
ومُبدعون
دوماً وبكُل مآ تنتقون
سلمت يدآكم وبوركت
في انتظار القـآدم بـ شوق لآ ينتهـي
دمتم بألف خير
~..ـجورياتي

عاشق الغاليه

[أمير المحبه]

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

[سمو المجد]

سلمت يمينك النديه بالجمال
على شذرات الحُضور وعبق المنثور
يعطيك العافية على ثمرات جهودك
شكري وتقديري