منتديات تتنفسك دنياي

منتديات تتنفسك دنياي (https://www.tatanafask-d.com/index.php)
-   مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ• (https://www.tatanafask-d.com/forumdisplay.php?f=62)
-   -   محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي (https://www.tatanafask-d.com/showthread.php?t=123045)

بائعة الورد 15-10-2024 02:19 PM
محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباررررررركم وش مسوين


تعالوا عملت لكم محشي على اصوووووووووووله


هياااااااابنا



نخش على المقادير

كيلوا باذنجان بلدي ( مصررررررري )
3 اكواب رز مصري مغسول ومصفى دون نقع
4 حبات طماطم مطحونه
بصل وثوم وفلفل حااااااااااار
قليل من معجون الطماطم اختياري
حزمة كلاً من ( كزبره بقدونس وشبت )
ملح فلفل اسود
ملعقة صغيرة من ملح الليمون

طبختنا اليوم برعاية قدر إديسون



نغسل الباذنجان كويس ونفرغه من الوسط
نضع البصل والثوم والفلفل الحار على النار مع شويه سمنه او زيت حتى يتحمر
نضيف الطماطم وقليل من معجون الطماطم
ونتركها حتى تتسبك
ناخذ من الخلطه حوالي 3 ملاعق ونتركها جانباً
نضيف الرز المغسول ونحركة قليلاً
نرفعه عن النار ونضيف الكزيره والبقدونس والشبت المفرومه نااااعم
نضيف الملح والفلفل الأسود و ملح الليمون
نحشي الباذنجان بالخلطة دون الوصول الى الأعلى
يرص في القدر وممكن تحشي معها كوسه او فلفل رومي اختياري

ناخذ من الخلطة التي تركناها جانباً ونضيف لها المرقة او ماء ساخن مع مرقة الدجاج ونتاكد
من الملح
نضيها على المحشي ولكن بكميه قليله
فقط في منتصف القدر
يترك حوالي 25 دقيقه في القدر
اذا على النار ممكن حوالي نصف ساعه
ونتأكد من الاستواء


بعد مرور الوقت ما شاء الله الرز ماطلع من المحشي لان الكمية قليلة

وبالعاااااااااافية

:176:

صحن التعذيب هههههههههههه
لا تنسون الشطة





Єşяαα♕ 15-10-2024 03:30 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
واااو شوهااد

شكله يجنن --- سلمت الايادي ياقلبي
وعافيات على قلبك




ختم ومكافئة الحصري

Єşяαα♕ 15-10-2024 03:31 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
تم ياقلبي

تتنفسك دنياي 15-10-2024 06:02 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
طرح جميل وجهود مميزه
يعطيك العافيــة على هذا الابـــــداع
خالـــص شكــري وتقديـــري

انين الروح 15-10-2024 06:58 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
يسلم الايادي
يعطيك العافيه
ما ننحرم جديدك المميز

♥мs.мooη♥ 15-10-2024 07:12 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
ماشاء الله خوش طبخة قلب
بين مواضيعكم نجد
المتعة دائماً
وفقكم الله لقادم اجمل :1721:

♥мs.мooη♥ 15-10-2024 07:13 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
تصميم رائع عاشت ايدج ملبوس العافية غنوجة
بين مواضيعكم نجد
المتعة دائماً
وفقكم الله لقادم اجمل :1721:

خالد الشاعر 15-10-2024 08:40 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
الله الله تسلم ايدك
اعشق محشي الباذنجان
الله يعطيكي العافيه
تحياتى وتقديري
خ ـالد الشاعر

⦁.Σнѕαѕ.☘ 15-10-2024 10:08 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
يم يم

عاشت ايدجـ قلبي

كل الشكرلك

وتين ♔ 15-10-2024 11:29 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
موضوع جميل
الله يعطيك العافية
سلمت يداك و دام ابداعك

حياة الورد 16-10-2024 05:40 AM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
وصفة طيبة
بالعافية
سلمت الايادي
جورية لروحك :ert-1:

اسير القلوب 16-10-2024 08:05 AM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز

غنُج ملفُت ♔ 17-10-2024 02:01 AM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
يمي يمي
الله يسعدك ياروحي
الوصفه والمنظر خرافي
سلمت الايادي

كل الحنان فيها 17-10-2024 03:08 AM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
عاشت الايادي المبدعه...

أمير المحبه 17-10-2024 03:41 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

سابي 20-10-2024 02:25 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
عذب القصيد
:720:
تسلم الأيادي وصفه تشهي
اشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
لا حرمنا الله من تواصلكم ورقي العطاء
احترامي وتقديري لكم

ابوصالح 21-10-2024 10:52 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
صفحة مكتملة بـ جمال ..
الطرح ..
شكراً لك منْ القلب على هذآ العطاء..
بِـ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ..
خآلص ودي ووردي لِـ أنفآسك ..
http://up.tatanafask-d.com/uploads/166352449170341.gif

كل الحنان فيها 22-10-2024 02:06 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
وربي شكله لذيذ
يمي يمي
عوافي ع قلبج حبي

بائعة الورد 31-10-2024 11:30 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
حضور ملفت لا عدمتكم

:ert-1:

أمير المحبه 21-01-2025 10:38 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

سمو المجد 28-04-2025 03:08 PM
رد: محشي باذنجان - البلدي يوكل - حصري تتنفسك دنياي
 
سلمت يمينك النديه بالجمال
على شذرات الحُضور وعبق المنثور
يعطيك العافية على ثمرات جهودك
شكري وتقديري


الساعة الآن 09:39 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.