منتديات تتنفسك دنياي - دجاج مشوي .. من مطبخي

منتديات تتنفسك دنياي (https://www.tatanafask-d.com/index.php)

- مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ• (https://www.tatanafask-d.com/forumdisplay.php?f=62)

- - دجاج مشوي .. من مطبخي (https://www.tatanafask-d.com/showthread.php?t=118698)

دجاج مشوي .. من مطبخي

https://up.zalghaym.com/do.php?img=64786

المكوّنات

2 كيلو و نصف دجاج كامل
تتبيلة
2 ملعقة زبادي
2 حبة طماطم مفرومة
ملح و فلفل
عصير نصف ليمون
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة بهار دجاج
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
للوجه :
ملعقة معجون طماطم مع ملعقة زيت زيتون
2 حبة بصل

الخطوات

اولا نخلط مكونات تتبيلة ونتبل دجاجة و ندخلها البراد ليلة كامله

ثم نقطع بصل حلقات و نضعها في صينية الفرن

نغلفها بورق الالمنيوم و ندخلها الفرن مدة ثلاث ساعات و نشغل الفرن من الاسفل فقط

ثم نرفع الالمنيوم و نخلط معجون طماطم و زيت زيتون و قليل من مرق الدجاج طالعة من الدجاج اثناء الشوي و ندهن الوجه بالفرشاة

ثم ندخلها الفرن مرة الاخرى و نشغل الاسفل و الاعلى الى ان تحمر الوجه جيدا

رد: دجاج مشوي .. من مطبخي

ماشاء الله تبارك الرحمن
وش هذا الزين كله
تسلم يدك
وعليكم بالعافيه
دمتي بود

رد: دجاج مشوي .. من مطبخي

طرح جميل وجهود مميزه
يعطيك العافيــة على هذا الابـــــداع
خالـــص شكــري وتقديـــري

تم الختم و الاضافة

رد: دجاج مشوي .. من مطبخي

مشاء الله
على الوصفه الحلووه

رد: دجاج مشوي .. من مطبخي

يمي يمي شكله بيشهي
ي عمري
تسلم دياتك الحلوة

رد: دجاج مشوي .. من مطبخي

سلمت يمينك النديه بالجمال
على شذرات الحُضور وعبق المنثور
يعطيك العافية على ثمرات جهودك
شكري وتقديري

رد: دجاج مشوي .. من مطبخي

موضوع مميز :974:
الله يعطيك العافية :974:
سلمت يداك ودام عطائك :974:
ننتظر المزيد من الإبداع الراقي :974:

https://upload.3dlat.com/uploads/13608618106.gif

رد: دجاج مشوي .. من مطبخي

:99720494:

ماشاء الله عليج حبيتـ

فيهه العافيهه يارب

كل الشكر لك

رد: دجاج مشوي .. من مطبخي

يعطيك العافيه على هذا الطرح

وسلمت اناملك المتألقه
لروعة طرحها.. تقديري لك...

رد: دجاج مشوي .. من مطبخي

طبق لذيذ
بالعافية
وسلمت الأيادي
جورية