المقادير والطريقة
نقوم بتقطيع الكبدة
ومن ثم نحضر اداة القلي نضع بها
القليل من الزيت ونضع الكبدة وقليل من الملح
على نار هادئة ومن ثم نضع المقادير الجزر ومخلل
الخيار على حسب الرغبة والبطاطس وكذا الطماطم
وقليل من البهارات حتى تكون الكبدة جاهزة للاكل
بالهنا والشفا

مهابه ,غنُج ملفُت ♔ ,احمد حماد و 5 آخرون معجبون بهذا

عذب القصيد ,الامير سالم ,ĂĐмйŤ.7βĶ ,نورهان ,تتنفسك دنياي

المصدر : منتديات تتنفسك دنياي - من مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•