الطريقة
اولا نقوم بتتبيل الدجاج بالبهارات
ومن ثم نقوم بقلي الدجاج حتى
تكون مقرمشة
ثانيا نحصر قدر نضع به ماء على نار
هادئة حتى يغلي ومن ثم نضع الارز
وقليل من الملح وبعد ذلك نقوم بتصفيته
من الماء ونحضر قدر اخر نضع به قليل من الزيت
ونضع الارز
ومن ثم يقدم الاكل جاهزا
بالهنا والشفا