عرض مشاركة واحدة
1  
قديم 26-07-2024
كل الحنان فيها متواجد حالياً
 عضويتي : 33
 جيت فيذا : 18-8-2022
 آخر ظهور : منذ 10 ساعات (07:04 PM)
آبدآعاتي : 67,949,637
 مواضيعي »
الاعجابات المتلقاة : 33352
 حاليآ في :
دولتي الحبيبه :  Saudi Arabia
جنسي   :  Female
آلديآنة  : مسلم
آلقسم آلمفضل  : الأدبي ♡
آلعمر  : 30 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  : عزباء ♔
الحآلة آلآن  :
نظآم آلتشغيل  : Windows 7
  التقييم : كل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond repute
: مشروبك cola
: قناتك abudhabi
: اشجع hilal
مَزآجِي   :  8
مزاجي:
16 شكلكم جوعانين هيا تفضلوا (حصري لتتنفسك دنياي)













الطريقة والمقادير
يُسلق الدجاج الى أن ينضج
2
نقطع البصل والطماطم مكعبات صغيرة او كبيرة ونضعها في قدر مع شوية زيت زيتون ونتركه يتحمس
3
نرص الدجاج في صينية الفرن ونضعه على جنب ونصفي ماء الدجاج ونحتفظ به لسلق الأرز
4
نضع البهارات (ملح فلفل اسود كاري) على البصل والطماطم وثم نبدأ نخلطه بالخلاط حتى يصبح خليط ومتماسك
5
بالفرشاة نأخذ من الخليط ونضعه على الدجاج ونضعه بالفرن حتى يتحمر..
6
في قدر نضع الرز وعليه ماء سلق الدجاج "المصفى" ورشة كركم وملح والسمن حتى يستوي
7
لتجهيز الزينة: في طاوة نضع زيت زيتون والجزر والصنوبر والزبيب حتى يتحمر
8
في صحن التقديم يُغرف الرز الاصفر ثم الدجاج ويزين بالكشنة"الجزر والصنوبر والزبيب"
بالهنا والشفا



المصدر : منتديات تتنفسك دنياي - من مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•



 توقيع : كل الحنان فيها








رد مع اقتباس