الطريقة سهلة جدا
نقوم بتقشير الباذنجان ونقطعها
قطع مربعة الشكل ونقوم بقليها
ومن ثم نحضر قدر نضع به البيض
مع قليل من الزيت والملح
على نار هادئة ونحركه وعندما
يستوي البيض قليلا نضع صلصة
الطماطم ونخلطها مع البيض
ومن ثم نضع قليل من الفلفل
واخيرا نضع عليها قطع الباذنجان
وتقدم جاهزة للاكل
بالهنا والشفا

تتنفسك دنياي ,Єşяαα♕ ,♥мs.мooη♥ و 2 آخرون معجبون بهذا

سابي ,اسير القلوب

المصدر : منتديات تتنفسك دنياي - من مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•