كبسة الروبيان مع اللوبيا من مطبخي (حصري لتتنفسك دنياي)

المقادير والطريقة

1. ضعي الزيت في قدر سميك غير لاصق على نار متوسطة.

2. أضيفي البصل والزنجبيل وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي الفلفل الحار المفروم ومعجون الطماطم وقلبي.

4. أضيفي ملعقة من الكزبرة المفرومة واللومي والقرنفل والملح والفلفل الأسود وبهارات الكبسة وقلبي جيداً.

5. أضيفي الروبيان و اللوبيا عود القرفة وقلبي لمدة دقيقتين.

6. أضيفي الطماطم وخففي النار وغطي القدر واتركيه على النار لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك المكونات.

7. أضيفي الأرز المصفى وقلبي ثم أضيفي الماء واتركي المكونات تغلي على نار عالية لمدة 5 دقائق ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز.

8. اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً.

بالهنا والشفا

التكريم مع الختم والرفع

تم لعيونك

رائع واكثر
ربي يسلم يمناااك
ويعطيك الف عااافيه

ما شاء الله عليك
مبدعه يا شيف
كل الحنان فيها

شكرا جزيلا للمجهود الرائع
تحياتي مع كل الود
ربي يعطيك العافية

انرتم احبتي شكرا لكم من الاعماق

وصفة جميلة
سلمت يمناك ع طرحك
وعوافي

سلمت الأكُف .. وسلِم لنا هذا الإنتقاء المُمّيز
اسعدك الله , و لك الشكر أبدًا وَ مددًا ..كل الــود و التقدير لشخصّك.

انرتم احبتي شكرا لكم من الاعماق