لفة الخميره .. من مطبخي

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://img-fotki.yandex.ru/get/9327/39663434.3af/0_8adc9_8c3c17a3_S.jpg');border:6px ridge sienna;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://img-fotki.yandex.ru/get/6717/39663434.3af/0_8add6_adc1d4a2_S.jpg');borderpx ridge sienna;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;borderpx ridge sienna;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

*

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;borderpx ridge sienna;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

المكوّنات

• حبة بيضة كبيرة
• 3 كوب طحين فاخر
• كوب حليب سائل دافئ
• 1/4 كوب زيت العافية
• 5 م. كبيرة سكر
• م. كوب فانيليا
• م. كبيرة خميرة
• رشة ملح
• للتلميع
• 2 م. كبيرة سمسم
• صفار بيضة ، 2 م. كبيرة حليب سائل

الخطوات

• 1
  
  نضع في كاسة كبيرة الحليب والزيت والبيضة بس نفصل الصفار ع شان تلميع ثم نخفقها جيدًا
• 2
  
  ثم نضيف السكر والفانيليا والخميرة ورشة ملح ونخفقها جيدًا حتى يتجانس الخليط ثم نضيف الطحين تدريجيًا حتى تتجانس
• 3
  
  وتصبح عجينة متماسكة وطرية ثم نغطيها ونتركها 20 دقيقة تتخمر ثم نقطعها قطع صغيرة ونعملها ع شكل حلزوني او ضفيرة او وردة
• 4
  
  ثم نضعها في صينية مبطنة بورق الزبدة ثم ندهنها بصفار البيض ونرش عليها السمسم
• 5
  
  ثم ندخلها فرن مسخن مسبقًا لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر والف عافية

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

• 
  

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

وصفه لذيذه
سلمت الايادي
الشكل بيفتح النفس
يكرم موضوع بزياده والنشر

عاشت ايدجـ


كل التقدير لك

عاشت ايدكم

ولك احترامي وتقديري

صفحة مكتملة بـ جمال ..
الطرح ..
شكراً لك منْ القلب على هذآ العطاء..
بِـ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ..
خآلص ودي ووردي لِـ أنفآسك ..

تسلم يدك وهني وعافية

طرح جميل وجهود مميزه
يعطيك العافيــة على هذا الابـــــداع
خالـــص شكــري وتقديـــري

سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري

يعطيك العافيه علي الطرح ) ...





ب إنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك...)
إحترآمي وتقديري...)

وصفة لذيذة
سَلِمت الأنَامِل المُتألِقة لِروعَة طَرحهَا
دَام العطَاء والتَميّز المُتواصِل
لرُوحك السّعادة