المقادير والطريقة
نحضر صينية نضع بها الخضروات التي
قمنا بتقشيرها وذلك بعد ان ندهن الصينية
بزيت الزيتون ونضع الباذنجان والكوسا والقرع
والجزر والفلفل الاخضر والبطاطس وحلقات البصل
وكذا الثوم والبهارات والملح
ومن ثم نضع التونة ونغلف الصينية بالقصدير
نضعها بالفرن حتى تكون جاهزة للأكل
بالهنا والشفا
--------------------------------------------------------
ولو عشت عمر النسر لم أوف شكركـِ
.................................................. .... ولو كان باعي بالثناء طويلا
شكراً للذين رسموا لنا طريق الفرح، خلقوا لنا دقائق معتّقة بالسعادة في لحظة ضاقت بنا ردهة الحياة واشتاكت طرقاتها بالمنفصات والكآبة ..
شكراً حنو .. شكراً وأكثر ، لأناملكـ التي صنعت لي عالم كلّه تفاؤل كلّه نجاح كلّه أمل . " أمتنُّ لكـ " >> نسينــــاكم <<