الطريقة
نقوم بتقطيع البطاطس إلى شرائح
وكذلك نقطع صدور الدجاج لقطع مربعة
الشكل
نقوم بتتبيل قطع الدجاج ونقعها بالخل
والليمون مع البهارات لمدة ساعة
ومن ثم نحضر اداة القلي نقلي الدجاج نص مستو
ونضع عليها البهارات والجبن ونخلط المقادير
ومن ثم نضع قليل من الماء ونضع شرائح البطاطس
حتى تكون مستوية لا مقلية
ومن ثم نضع الاكلة في طبق ونضع عليها قليل
من الفلفل