الارز مع القيمة من مطبخي (حصري لتتنفسك دنياي)

المقادير والطريقة
الخطوة 1
نسلق اللحم المفروم بقليل ماء
الخطوة 2
نقشر البصل ونقطعه شرائح رفيعة جدا جدا ونقليه بالزيت إلى أن يصبح لونه ذهبي شبه غامق ونصفيه من الزيت
الخطوة 3
بعد أن يستوي اللحم نضيف الحمص وقليل من ماءه عليه وندقه (ندرخه أو نطحنه) بالهاون أو أي آلة تستخدموها
الخطوة 4
نضيف معجون الطماطم لماء الحمص الباقي ونضيفه للقدر ونزيد قليل معجون أو ماء إذا احتاجينا لكن المهم تبقى ثخينه ونضيف الملح والبهارات والنومي بصرة ونقلبها
الخطوة 5
نضيف البصل ونقلبها قليلا ونطفي النار
الخطوة 6
الرز نطبخه عادي بالدهن الحر أو السمنة وقبل أن يستوي نضيف قليل زعفران ونغطيه بدون تقليب وبعد أن يستوي نقلبه ونقدمه
بالهنا والشفا

احمد حماد ,عذب القصيد ,غنُج ملفُت ♔ و 8 آخرون معجبون بهذا

إلهام ,حلا دنياي ,ĂĐмйŤ.7βĶ ,تتنفسك دنياي ,صوت الحق ,نورهان ,سرالهوى ,حياة الورد

المصدر : منتديات تتنفسك دنياي - من مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•

وصفة طيبة
بالعافية
وسلمت الايادي

ĂĐмйŤ.7βĶ معجب بهذا

كل الحنان فيها

اشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
لا حرمنا الله من تواصلكم ورقي العطاء
احترامي وتقديري لكم

ĂĐмйŤ.7βĶ معجب بهذا

ماشاءالله
يعطيك الف عافيه على الطرح
المميز
سلمت يمينك
لا حرمنا الله من جهودك الطيبة
كل الوود.

ĂĐмйŤ.7βĶ معجب بهذا

دامت الكفوف الطاهيه الماهره
طبق ارز وقيمه روعه وشهيه
دمتم للابداع دائما وابدا

ĂĐмйŤ.7βĶ معجب بهذا

ماشاء الله عليك
مبدعه دائما
سلمت الايادي
وشكرا بحجم الكون

ĂĐмйŤ.7βĶ معجب بهذا

طرح جميل وجهود مميزه
يعطيك العافيــة على هذا الابـــــداع
خالـــص شكــري وتقديـــري

تم الختم و الاضافة

ĂĐмйŤ.7βĶ معجب بهذا

,





عليكم بالعافيه
وتسلم الأيادي
لج الزين +

طبق لذيذ
و شكلة يشهي
تسلم الانامل

ما شاءالله
الله يسلم الايادي على الطبق الشهي
عليك بالعافية
دمت بخير