طبختي الشهية الدسمة (حصري لتتنفسك دنياي)

المقادير والطريقة
طريقة عمل الارز
نقوم بإحضار قدر ونضع به ماء
في منتصف القدر على نار حتى
يغلي ومن ثم نضع به الارز وقليل
من الملح حتى ينضج
ومن ثم نقوم بتصفيته من الماء
ونحضر قدر اخر نضع به قليل من الزيت
ونضع الارز الذي قمنا بتصفيته من الماء
في القدر ونقلبه على نار هادئة
طريقة عمل مرقة الباذنجان
اولا نقوم بتقشير الباذنجان وقليه في الزيت
ومن ثم نحضر قدر نضع به البصل والطماطم
وقليل من الزيت ونحمره على نار هادئة
ومن ثم نضع الماء وصلصة الطماطم واللحم
والبهارات والليمون الاسود المطحون وقليل
من الملح حتى ينضج اللحم وتتخثر المرقة ومن ثم
نضع الباذنجان الملقي بالمرقة على نار هادئة
حتى تكون المرقة جاهزة للأكل
بالهنا والشفا

ĂĐмйŤ.7βĶ ,يحيى الشاعر ,روح مخمليه و 3 آخرون معجبون بهذا

غنُج ملفُت ♔ ,♥мs.мooη♥ ,عذب القصيد

المصدر : منتديات تتنفسك دنياي - من مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•

ما شاء الله قلبي تسلم الأيادي
عليكم بالعافية


الختم مع التكريم

ĂĐмйŤ.7βĶ ,♥мs.мooη♥ ,كل الحنان فيها معجبون بهذا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عذب القصيد

ما شاء الله قلبي تسلم الأيادي
عليكم بالعافية


الختم مع التكريم

الله يعافيكي حبيبتي
حقك فيه العافية
منورة ياروحي

عذب القصيد معجب بهذا

تم حبي مع الشكر

ĂĐмйŤ.7βĶ ,كل الحنان فيها معجبون بهذا

طبق لذيذ
تسلم الانامل الذهبية

ĂĐмйŤ.7βĶ ,كل الحنان فيها معجبون بهذا

تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

ĂĐмйŤ.7βĶ ,كل الحنان فيها معجبون بهذا

سلمت يمينك
ولك احترامي وتقديري

ĂĐмйŤ.7βĶ ,كل الحنان فيها معجبون بهذا

شكرا لكم من الاعماق احبتي
لارواحكم الورد

طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ

ĂĐмйŤ.7βĶ ,كل الحنان فيها معجبون بهذا

وصفه لذيذه
تسلم لنا الايادي

ĂĐмйŤ.7βĶ ,كل الحنان فيها معجبون بهذا