كيكة الزيبرا.. من مطبخي

"كيكة الزيبرا.. #الطريقة اخفقي 5 صفار بيض و 1 بيضة ثم أضيفي 60 غرام من الزيت (نصف كوب شاي) ، و 80 غرامًا من الحليب (ما يزيد قليلاً عن نصف فنجان شاي) ، و75 غرام دقيق ( كوب شاي ونصف تقريبا) أضيفي 1 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر وسكر الفانيليا واخفقي الخليط، ثم تخفق 5 بياض بيض و 75 غم من السكر الحبيبات (كوب شاي)، حتى يصبح مثل الثلج، ثم يُمزج خليط صفار البيض ومزيج بياض البيض. امزج من الأسفل إلى الأعلى دون اخراج الهواء . نقسم الخليط لقسمين، ونأخد 10 غ من الكاكاو (1 ونصف ملعقة كبيرة) مع 30 مل من الماء الساخن (4 ملاعق كبيرة)نخلطهم و نضيف خليط الكاكاو إلى نصف خليط الكيك واخلطيهم نضع الورق الزيتي على القالب . أولاً تم نسكب 4 ملاعق كبيرة من خليط الكيك الأبيض ، ثم 4 ملاعق من خليط الكاكاو. كرري نفس العملية حتى ينفد؛ ادخليها الفرن على 150 درجة ، لمدة 50 دقيقة ، 1 ساعة تقريبا بعد طهيها، وانتظري حتى يبرد لا تقطعيها قبل أن تبرد. آآآآآآآآآ

كل الحنان فيها ,همس المشاعر ,تتنفسك دنياي و 2 آخرون معجبون بهذا

مهابه ,نورهان

المصدر : منتديات تتنفسك دنياي - من مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•

الغاليه اسراء
دامت كفوفكم الطاهيه شيفتنا
وصفة حلا شهيه وطريقتها
سهله تجنن اكيد في مذاقها
زاد الله تعالى في ابداعكم وفنكم

إسراء معجب بهذا

عسى يمينك ماتمسها نار
لذاذه وطعمه أكيد ولا غلطه
عساه هنا وعافيه على قلب الي اكل
وسلم الايادي

إسراء معجب بهذا

تم الرفع للتنبيهات والختم واضافة الحصري

إسراء معجب بهذا

إسراء

اشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
لا حرمنا الله من تواصلكم ورقي العطاء
احترامي وتقديري لكم

إسراء معجب بهذا

بين مواضيعكم نجد
المتعة دائماً
وفقكم الله لقادم اجمل ختم وتم اضافة لاهنتي

إسراء معجب بهذا

موضوع راقي
كل الشكر للانتقاء المميز
تقديري

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

طرح جميل وجهود مميزه
يعطيك العافيــة على هذا الابـــــداع
خالـــص شكــري وتقديـــري

سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الطرح آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل